Recettes

PÂTES À LA SAUCE AUX ESCARGOT
Les escargots ne conviennent pas à tout le monde, notamment en raison de leur texture et de leur saveur terreuse. Cependant, cette recette peut être agréable même pour ceux qui...
PÂTES À LA SAUCE AUX ESCARGOT
Les escargots ne conviennent pas à tout le monde, notamment en raison de leur texture et de leur saveur terreuse. Cependant, cette recette peut être agréable même pour ceux qui...

LES ESCARGOTS, QUEL VIN ACCORDER ? Voyons quelq...
Mais quel est le meilleur vin pour les accompagner ? Nous choisissons un blanc du Trentin doux mais bien structuré : ces indices nous conduisent vers le
LES ESCARGOTS, QUEL VIN ACCORDER ? Voyons quelq...
Mais quel est le meilleur vin pour les accompagner ? Nous choisissons un blanc du Trentin doux mais bien structuré : ces indices nous conduisent vers le

COMMENT NETTOYER ET LAVER LES ESCARGOTS AVANT D...
Une fois que les escargots de LUMACA ITALIA arrivent dans votre cuisine, déjà purgés et prêts à cuire, voyons quelles mesures il faut prendre pour avoir un meilleur rendement. Les...
COMMENT NETTOYER ET LAVER LES ESCARGOTS AVANT D...
Une fois que les escargots de LUMACA ITALIA arrivent dans votre cuisine, déjà purgés et prêts à cuire, voyons quelles mesures il faut prendre pour avoir un meilleur rendement. Les...

ESCARGOTS À LA BIÈRE AVEC SAUCE VALÉRIANE
Ingrédients: 1 kg d'escargots terrestres 100 g de pain rassis 50 g de valériane 1 oeuf 2 cuillères à soupe de pecorino origan séché persil laurier 1 gousse d'ail poivre...
ESCARGOTS À LA BIÈRE AVEC SAUCE VALÉRIANE
Ingrédients: 1 kg d'escargots terrestres 100 g de pain rassis 50 g de valériane 1 oeuf 2 cuillères à soupe de pecorino origan séché persil laurier 1 gousse d'ail poivre...

BOURGUIGNONNE ESCARGOT DÉCOUVRIONS LA RECETTE
La particularité des escargots à la Bourguignonne réside précisément dans la crème au beurre dont ils sont fourrés, enrichie de la forte saveur de l'ail et de la forte saveur...
BOURGUIGNONNE ESCARGOT DÉCOUVRIONS LA RECETTE
La particularité des escargots à la Bourguignonne réside précisément dans la crème au beurre dont ils sont fourrés, enrichie de la forte saveur de l'ail et de la forte saveur...

ESCARGOTS À LA SAUCE TOMATE
1-Laisser les escargots 5 minutes dans un récipient avec un peu d'eau tiède pour leur laisser le temps de se réveiller. 2-Rincez-les à l'eau et au vinaigre jusqu'à ce qu'ils...
ESCARGOTS À LA SAUCE TOMATE
1-Laisser les escargots 5 minutes dans un récipient avec un peu d'eau tiède pour leur laisser le temps de se réveiller. 2-Rincez-les à l'eau et au vinaigre jusqu'à ce qu'ils...